Elaboración y Notas de Cata;

Se trata de un reserva Tempranillo, cuyas uvas han sido recogidas y seleccionadas manualmente, de entre las cepas más viejas. El vino tiene presencia de fruta y la crianza en barrica le aporta toques tostados, además, presenta unos taninos elegantes y aterciopelados. Con esta Selección Limitada de 10.000 botellas, hemos querido reflejar el espíritu pionero y rendir un homenaje a aquellos valientes fundadores que con su unión, esfuerzo y entusiasmo comenzaron una aventura que ha llegado hasta nuestros días,69 vendimias después.

Fase Visual: Profundo color rubí con filo terracota.

Fase Olfativa: Complejo aroma a frutos del bosque con sutiles notas especiadas tostadas de vainilla y roble.

Fase Gustativa: Redondo, lleno de fruta bien estructurada, suave, con posgusto completo y largo.

Maridaje: Perfecto para acompañar carne de cordero, cacería, ternera y guisos.

Temperatura: Recomendamos servirlo entre 16 y 18ºC.

Variedad: Tempranillo Reserva

Graduación: 14º