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Vino Blanco Verdejo Ecológico Mundo 2021

5,45

El Mundo de Yuntero blanco nace de una esmerada elaboración de uvas recogidas a mano en nuestros viñedos ecológicos.

Este vino se elabora según los estándares y normativas de la agricultura ecológica, y bajo el mismo criterio se realizan todos los procesos y tratamientos naturales hasta obtener este excelente vino orgánico.

Durante el proceso de elaboración, pasa por un desfangado del mosto , para su posterior fermentación controlada a 16ºC

 

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Variedad de uva de cultivo ecológico: Verdejo

Vendimia: Primera quincena de septiembre.

Nota de cata: Amarillo pálido brillante, intenso en nariz, con aromas a hinojo, frutas cítricas y flores.

En boca, fresco, alegre , delicado y bien equilibrado.

Gastronomía: Verduras al vapor, arroz, pescados, mariscos, quesos curados o suaves.

Tª de servicio: entre 6º y 8º C.

Añada

2020

Tipo de Vino

Vino Blanco

Variedad de Uva

Sauvignon Blanc, Verdejo

Marca

Mundo

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