Vino Rosado Yuntero 2018 (6 botellas)

21.90

Este vino rosado D.O. ha pasado por una maceración en frío de la uva durante 12 horas para obtener esa tonalidad rosácea intensa, posterior sangrado del mosto yema para posterior desfangado en frío durante 48 horas a unos 6-8ºC. El mosto tema desfangado, con muy poca turbidez, pasa a ser fermentado a temperaturas entre 14-16ºC, durando así la fermentación unos 20 días.

Caja de 6 botellas.

Categoría: Etiquetas: , , , Product ID: 1344

Descripción

Nota de cata:

De atractivo e intenso color rojo frambuesa. Se trata de un rosado muy intenso de color, pero muy atractivo. En nariz resulta asombroso, destacando las notas de fresa y frambuesa. En boca destaca su equilibrio, carnosidad y complejidad. Resulta muy fresco en boca. No es para nada un rosado ligero, tiene gran estructura y persistencia.

Vendimia: primera quincena de septiembre.

Varietales: 100% Tempranillo.

Tª de servicio: entre 10 y 12ºC.

Reseñas

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