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Queso de oveja curado en aceite

18,50

3 disponibles

Sabor cien por cien artesano, elaborado de forma artesanal en una quesería familiar.

 

SKU: 00854 Categoría:
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Alérgenos: derivado del huevo y lactosa

Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, fermentos lácticos, extracto de cuajo, cloruro cálcico, lisozima( derivado del huevo) y aceite de oliva virgen extra.

Presentación: queso envasado al vacío de aproximadamente 1 kg.

Queso elaborado 100% con leche de oveja.

Curación 365 días

Cata organoléptica
Sabor: Fuerte, suavizado por el aceite
Aroma: A aceite de oliva
Color: Dorado
Consistencia: Cremosa

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