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Queso manchego de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja madurado en aceite de oliva virgen.
Ingredientes: leche pasteurizada de oveja, aceite de oliva virgen extra (4 %), sal,
estabilizante: cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo, conservador: lisozimia
(contiene huevo).
Alérgenos: Huevos y productos a base de huevos y leche y sus derivados (incluido lactosa).
Tratamiento de la corteza: aceite de oliva virgen extra.
Presentación: queso envasado al vacío de aproximadamente 1 kg
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