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Perdiz escabechada

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La perdiz escabechada es una de las especialidades culinarias de la cocina castellana, consistente en un plato de caza que contiene como ingrediente principal la perdiz. Es un plato que se sirve caliente o frío.

Gastronomía típica de los Montes de Toledo.

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Alérgenos: contiene sulfitos

Ingredientes: una perdiz entera, vinagre de vino (SULFITOS), aceite de oliva virgen, ajos, laurel, pimentón, sal y pimienta en grano. Sin colorantes ni conservantes.

Presentación: lata de 600 gr ( peso neto)

Consejos de uso: plato cocinado listo para el consumo, se puede servir frío o caliente. Una vez abierto el envase conservar en refrigeración

Ideal para tomar como plato principal o en ensaladas.

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