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Queso de oveja curado de leche cruda

18,50

2 disponibles

Para los amantes del queso con sabor intenso.

Queso de pasta prensada elaborado 100% con leche de oveja cruda.

Ideal para acompañar con vino tinto.

SKU: 00828 Categoría:
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Alérgenos: derivados del huevo, lactosa

Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, fermentos lácticos, extracto de cuajo, cloruro cálcico, lisozima(derivado del huevo)

Presentación: envasado al vacío de 950 gr aprox.

Maduración: Curado a partir de 180 días.

Tratamiento de la corteza: Recubrimiento mediante impregnación en aceite de oliva virgen extr

 

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