Elaboración y Notas de Cata;
Concebido este vino como un sueño, presentamos un Sauvignon Blanc con un perfil moderno, actual y aromático, cuyas uvas han sido vendimiadas de noche para conservar todo su aroma. De color amarillo pálido, con matices verdosos y reflejos dorados. Su aroma recuerda a frutas tropicales, flores y miel. Es un vino muy fresco con buen volumen en boca.
Fase Visual: Amarillo limón pálido con reflejos dorados.
Fase Olfativa: Gran intensidad aromática a flores y frutas exóticas como pomelo, mango y melocotón.
Fase Gustativa: Suave y delicado, con paso largo y elegante final.
Temperatura: Recomendamos servirlo entre 6 y 8ºC.
Maridaje: Ideal para arroces, mariscos, pescados, pasta y arroz.
Variedad: Sauvignon Blanc.
Graduación: 13º
Carmen Vargas –
riquísimo blanco! una delicia para mí