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Vino Blanco Verdejo Ecológico Mundo 2023

5,45

Este vino nace de una esmerada elaboración de uvas recogidas a mano en nuestros viñedos ecológicos. Fresco, alegre, delicado y bien equilibrado, es perfecto para ser acompañado con verduras al vapor, arroz, pescados, mariscos, quesos curados o suaves.

 

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Elaboración y Notas de Cata; 

Este vino nace de la esmerada elaboración de uvas recogidas a mano en nuestros viñedos ecológicos. El vino se elabora según los estándares y normativas de la agricultura ecológica, y bajo el mismo criterio se realizan todos los procesos y tratamientos naturales hasta obtener este excelente vino orgánico. Durante el proceso de elaboración, pasa por un desfangado del mosto, para su posterior fermentación controlada a 16º C.

Fase Visual: Amarillo pálido brillante.

Fase Olfativa: Intenso en nariz, con aromas a hinojo, frutas cítricas y flores.

Fase Gustativa: Fresco, alegre, delicado y bien equilibrado.

Maridaje: Perfecto para ser acompañado con verduras al vapor, arroz, pescados, mariscos, quesos curados o suaves.

Temperatura: Recomendamos servirlo entre 6 y 8º C.

Variedad: 100% Verdejo

Graduación: 12º

Tipo de Vino

Vino Blanco

Variedad de Uva

Sauvignon Blanc, Verdejo

Marca

Mundo

Añada

2023

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